各位產後媽媽,生產過後元氣大傷,加上要餵哺母乳,身體急需補充水分與營養!Maygi
Beauty 為您精選 5
款最適合產後不同階段調理的湯水,做法簡單,幫妳極速修復、補血通乳,回復面色紅潤!
🥣 1. 淮山栗子素湯(健脾益氣、補腎養血)
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材料:淮山 8 塊、剝殼栗子 12 粒、雞心棗 12
粒、圓肉 適量、杞子 適量。 -
做法:材料洗淨,淮山及雞心棗略浸;栗子去皮。鍋中加入適量清水,除杞子外將所有材料放入,大火煮滾後轉中小火煲
1.5 小時,最後 15 分鐘加入杞子,落少許鹽調味即可。 -
功效:淮山健脾,栗子補腎,雞心棗與圓肉補血安神。全素配方清補不膩,適合產後各階段調養,全素媽媽亦可放心飲用。
🥣 2. 經典原味清燉瘦肉汁(產後首幾天最佳)
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材料:新鮮瘦肉約半斤(切碎或剁爛)、少許生薑片(如需暖胃)。
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做法:將瘦肉放入燉盅內,不加水(或加極少量水),隔水清燉
2 至 3 小時,取其濃縮精華飲用。 -
功效:高蛋白、極易吸收,不油膩,最適合生產後元氣大傷、腸胃虛弱的媽媽。
🥣 3. 黑豆花生蓮藕豬展骨湯(補血去瘀、健脾益氣)
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材料:蓮藕 1 斤、豬展骨或排骨頭 半斤、黑豆
半碗、花生 半碗、蜜棗 3-4 粒。 -
做法:豬骨冷水下鍋汆水 1-2
分鐘去除血污;花生黑豆浸水半小時;蓮藕切塊。所有材料入煲,大火煮沸半小時後轉中小火煲
2 小時,加鹽調味。 -
功效:黑豆與蓮藕能補血化瘀,花生健脾,此湯能有效幫助產後媽媽補充氣血。
🥣 4. 淮山杞子花膠烏雞湯(滋陰養顏、大補元氣)
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材料:已發好花膠 2 隻、烏雞 1 隻、淮山 1
兩、杞子 4 錢、紅棗 4 粒、生薑 2 片。 -
做法:烏雞去內臟洗淨汆水;其餘材料洗淨。將所有材料(除杞子外)放入煲內,加水大火煮滾後轉小火煲
2 小時,最後 15 分鐘加入杞子,加鹽調味即可。 -
功效:花膠滋陰補腎,烏雞大補氣血,對於產後面色蒼白、體虛盜汗的媽媽有極佳的調理效果。
🥣 5.
金針雲耳黨參南棗排骨湯(健脾開胃、補氣安神)
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材料:金針菜 5 錢、雲耳 3 錢、黨參 5 錢、南棗 4
粒、排骨 半斤。 -
做法:金針菜與雲耳浸發洗淨;排骨汆水。所有材料放入煲中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火熬煮
1.5 小時,加入少許鹽調味即成。 -
功效:黨參補中益氣,南棗養血安神,配合金針雲耳能去憂解鬱、健脾開胃,特別適合產後胃口欠佳、睡眠不寧的媽媽。
💡 Maygi Beauty 提提你
坐月期間的食療應循序漸進,產後首週以清淡惡露排出為主,第二週起才逐步加入進補與催乳的湯水。好好愛護自己,才能有健康的身體陪伴寶寶成長!

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